國寶級補瓷師傅 金門秀失傳技術

（中央社記者黃慧敏金門縣17日電）昇恆昌金湖飯店今天邀請國寶級「補瓷」師傅朱芳本現場修補破瓷碗，展現失傳技術，民眾看得嘖嘖稱奇。 40、50年前，「補瓷」是台灣相當普遍的行業，家中珍貴或有紀念價值的碗盤容器若稍有破裂，便會找來補釘工匠修復。工匠將糯米煮熟擣爛、加入蚵灰，黏補破碗後再用拉鋸穿孔，將金屬釘斜打進去。補好的碗盤只有外壁看得到釘扣，盛物滴水不漏，叫做「鋦瓷」。 出身彰化望族的朱芳本，因先祖是清朝地方文官，家裡本來就留有補釘老件；20多年前，他開始玩民俗古物，收藏600多件瓷器後，開始專碰補釘鋦瓷。今天他現場示範，投術純熟，除去陰乾的時間，三兩下就補好一只瓷碗，立刻將水倒入碗內，果真滴水不漏。 朱芳本的妻子葉月娥笑說，別人收集的骨董價值連城，但朱芳本卻鍾情破爛的瓷器，起先她有些不以為然，但朱芳本告訴她「要教育下一代愛物、惜物」；後來葉月娥被朱芳本「同化」，跟著他到處看展覽，不但不再反對，還擔任他的「發言人」，向外人解釋「補瓷」的流程等等。 隨著時代的進步，現代人家裡的碗盤破了就換新的，「補瓷」行業也成為歷史名詞，眼看鋦補技術終將失傳，朱芳本仍不改初衷。他說，希望藉由收藏這些補過釘扣的瓷器，喚起民眾學習先民愛物惜物的精神，當作送給後世子孫最好的禮物。1040917




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